Cake Tape

Cake ini salah satu makanan favorit di keluarga,bikinnya mudah rasanya juga nyummy...
Hasil eksperimen ku ublek2 di dapur,setelah uji coba akhirnya resep ini yang pas hehe...jadi
lebay.....

Cake Tape

Bahan :
5 butir telor ( 3 telor utuh + 2 kuning telor)
150gr gula
1 sdt emulsifer
100 gr tepung terigu
2 sdm tepung maizena
250 gr tape singkong,dihaluskan + 2 sdm SKM
100 gr margarin cair
1 sdt vanili
kismis dan keju buat hiasan

Cara membuat

kocok telur + gula sampai setengah mengembang kemudian tambahkan emulsifer. Kocok sampai berjejak,msukkan tepung terigu+ maizena+vanili sambil diayak. Masukkan tape,aduk sampai rata kemudian msukkan margarin cair,aduk dengan spatula dari atas ke bawah supaya margarinnya tercampur rata. terakhir masukkan kismis. Masukkan ke loyang tulban atau baking pan yang sebelumnya diolesi margarin dan ditaburi tepung.
Oven sampai matang,hias dengan parutan keju....

Selamat mencoba......

Birthday cake

ini birthday cake bola perdanaku,buat ponakan. Bikinnya setengah bola aja soalnya bru belajar....basecake untuk bola pake brownis kukus ny liem. Berikut penampakannya,hihi....masih acak2 an...

Berikut resep Brownies kukus ny liem

Bahan : 223 gr gula pasir
           6 butir telor
           125 gr terpung terigu
            50 gr coklat bubuk
            175 ml minyak makan
            100 gr DCC{lelehkan,campur dengan minyak}
            1/2 sdk SP
            75 ml SKM
            vanili n garam

 Cara membuatnya:

 Kocok telur dan gula dengan speed rendah sampai rata,lalu naikan menjadi speed tinggi dengan ditambahi
 SP. Kocok sampai mengembang dan berjejak,kasih garam lalu  matikan mixer. kemudian tambahkan tepung
 terigu sambil diayak terlebih dahulu. Tambahkan campuran coklat n vanili, bagi menjadi 2 bagian. Tuang
 bagian satu ke loyang,kukus sekitar 10 menit lalu tuang sisa adonan sambil ditambahi SKM. kukus sampai
 matang.

 PS: karena saya orangnya g sabaran jadi susunya saya tuang sekalian di adonan,hasilnya juga ok kok.....

Berikut penampakan birthday cake yang udah aku bikin ,buat koleksi aja......hehe