Minggu, 27 November 2011

Birthday cake

ini birthday cake bola perdanaku,buat ponakan. Bikinnya setengah bola aja soalnya bru belajar....basecake untuk bola pake brownis kukus ny liem. Berikut penampakannya,hihi....masih acak2 an...

Berikut resep Brownies kukus ny liem

Bahan : 223 gr gula pasir
           6 butir telor
           125 gr terpung terigu
            50 gr coklat bubuk
            175 ml minyak makan
            100 gr DCC{lelehkan,campur dengan minyak}
            1/2 sdk SP
            75 ml SKM
            vanili n garam

 Cara membuatnya:

 Kocok telur dan gula dengan speed rendah sampai rata,lalu naikan menjadi speed tinggi dengan ditambahi
 SP. Kocok sampai mengembang dan berjejak,kasih garam lalu  matikan mixer. kemudian tambahkan tepung
 terigu sambil diayak terlebih dahulu. Tambahkan campuran coklat n vanili, bagi menjadi 2 bagian. Tuang
 bagian satu ke loyang,kukus sekitar 10 menit lalu tuang sisa adonan sambil ditambahi SKM. kukus sampai
 matang.

 PS: karena saya orangnya g sabaran jadi susunya saya tuang sekalian di adonan,hasilnya juga ok kok.....

Berikut penampakan birthday cake yang udah aku bikin ,buat koleksi aja......hehe