Jumat, 20 April 2012

Steamed Rainbow Cake

RAINBOW CAKE

Gara gara banyak temen yang nge share rainbow cake jadi pengen coba juga,mumpung
lagi boming nih hehe..... liat bahan tinggal menipis adanya stok putih telor itupun cuma sedikit 200 ml dan
telor cuma 2 butir. Browsing cari yang resepnya pake putih telor tapi kok g ada yang sreg
... soalnya ukurannya putih telornya kurang banyak.Sayang juga mo pecahin telor lagi sedang stok telor cuma 2 butir wkwk..,akhirnya
nekat aja coba2 pake bahan seadanya yang lagi ada di rumah. InsyaAlloh jadi....sok kepedean hihi....g modal banget ya....g kepikiran jadi apa enggak nih kue nanti.
adonannya harus mengantri karena kukusannya mnasih satu dan loyangnya pun terbatas hehe..maklum masih belajar cuma bisa bikin 4 warna.Dan alhamdulillah kuenya enak,topingnya pake whipcream karena cuma itu
yang ada di kulkas. Sebenarnya dengan keyakinan kita pasti bisa membuat cake yang enak dengan bahan yang ada di rumah asal prosesnya benar.
Kalau ada teman2 yang mau mencoba ini saya tulis resepnya,semoga bisa berkenan...Tetap semangat semoga bisa menghasilkan karya lainnya hihi....
Decornya kurang rapi soalnya buru2....maklum masih amatiran...
Rainbow cake
resep ELLA ROHMA

bahan:
1. 275 gr putih telor
2. 2 butir kuning telor
3. 200 gr tepung terigu
4. 50 gr susu bubuk
5. 150 ml minyak sayur
6. 1 sdt vanili bubuk
7. pewarna merah,kuning,hijau dan biru
8. 1 sdt sp
9. sedikit garam

10. 200 gr gula pasir

Cara memebuat:

1.kocok putih telor dan kuning telor ditambah sp sampai setengah mengembang
2.masukkan gula pasir sedikit2,kocok sampai kaku /soft peak
3.tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak,aduk rata
4.masukkan minyak sayur sedikit2 sambil diaduk rata
5.masukkan ke loyang yang sebelumnya diolesi minyak dan kertas roti
6.kukus masing2 kurang lebih 5-10 menit
7.lalu hias dengan Bc/wp lalu tumpuk begitu seterusnya

Selamat mencoba.....

http://www.dapurnajwacantik.blogspot.com


Tidak ada komentar:

Posting Komentar