Rainbow Cake

Sebenernya ini bikinnya dadakan dan lagi pulang kampung,jadi peralatannya seadanya.
Menghiasnya pun g pake spluit2an hihi......buat acara nikahannya om epo .
Sempat dicolek tuh krimnya ama ponakan2 yang super....
Resepnya hasil nanya2 n browsing...yuuukkk diintip

Rainbow Cake

Resep by Ani Lizzarni Modified by Wanti

Bahan :
8 telur
1 sdm emulsifier
350 gr gula pasir
280 gr terigu
1/2 sdm vanilla susu
300 ml minyak sayur
200 gr buttercream
180 gr keju cheddar
1/2 sdt untuk masing2 warna

Cara Membuat :
- Timbang bowl lalu dicatat, siapkan 6 buah loyang ukuran 22 x 22 cm olesi dengan margarin lalu beri kertas roti dan dioles kembali, sisihkan. ( aku pake loyang brownies ukuran 30x10)
- Panaskan kukusan.
- Kocok telur dan gula hingga kental dalam bowl yang sudah ditimbang.
- Masukkan tepung dan vanilla susu yang sudah diayak lalu aduk rata.
- Masukkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk balik hingga rata dan tidak ada minyak yang masih mengendap didasar bowl.
- Timbang bowl beserta adonannya lalu kurangi berat bowl untuk mendapatkan berat adonan. Bagi 6 adonan sama rata lalu masing-masing diberi warna ungu, biru, hijau, kuning, oranye dan merah.
- Kukus masing-masing warna selama kurleb 15 menit hingga matang dengan api kecil, angkat lalu dinginkan.
- Letakkan 1 lembar cake oles dengan BC, taburi dengan keju parut, lalu letakkan cake berikutnya, lakukan hingga cake habis. Terakhir oles BC lalu beri parutan keju.