menyambut tahun baru islam,akhirnya bikinlah bolu kukus ngakak ini. Tapi sebelumnya sempat deg deg an takut kena kutukan,tapi Alhamdulillah boluku bisa ngakak walau tida semua sempurna hihi.....
Resepnya masih sama seperti yang pernah aku bikin sebelumnya,hasil dari mbah geogle...cuma lupa ambil dari mana....
ini resepnya.....
Bolu kukus ngakak
Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 2 butir telor
- 50 gr susu bubuk
- 200 ml susu cair
- pasta/pewarna makanan
Cara membuatnya:
* Panaskan kukusan,atasnya tutupi sama serbet bersih
* Kocok gula,telor dan SP sampai kental dan
mengembang
* Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil
diayak bergantian dengan susu cair
* Kocok lagi secara merata... kasih motif sesuai selera
* Tuang ke cetakan dan kukus sampai matang
Tambahan :
--Ambil satu cetakan coba kukus,jika belom mekar
kocok kembali adonan
- 2 butir telor
- 50 gr susu bubuk
- 200 ml susu cair
- pasta/pewarna makanan
Cara membuatnya:
* Panaskan kukusan,atasnya tutupi sama serbet bersih
* Kocok gula,telor dan SP sampai kental dan
mengembang
* Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil
diayak bergantian dengan susu cair
* Kocok lagi secara merata... kasih motif sesuai selera
* Tuang ke cetakan dan kukus sampai matang
Tambahan :
--Ambil satu cetakan coba kukus,jika belom mekar
kocok kembali adonan
Selamat mencobaaaa....salam bolkuss.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar