Sabtu, 03 Maret 2012

Cake nangka

Cake nangka

bahan

5 butir telor
100 gr gula
1 sdt Sp
120 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
1 sdm susu bubuk
50 ml jus nangka (ambil 2 buah nangka kasih air sedikit lalu blender)
potongan nangka kecil2 buat taburan
75 gr margarin cair
pasta nangka atau pewarna kuning

Cara membuat
kocok telor,sp dan gula sampai kaku (jambul petruk istilahnya )
tambahkan tepung terigu,maizena dan susu bubuk sambil diayak,aduk rata
tambhkan jus nangka dan margarin aduk
lalu tambahkan potongan nangka dan pasta nangka (bisa juga pewarna kuning) ratakan
tuang di loyang tulban yang sebelumnya diolesi margarin dan ditaburi tepung sedikit2.
Oven sampai setengah matang taburi irisan nangka dan oven lagi sampai matang.

Lapis surabaya


Cup cake with fondant






Alhamdulillah kesampaian juga belajar pegang fondant walaupun masih acak acakkan tapi sedikit puas..
Base cake masih pake brownies kukus ny liem karena udah jadi faforit di dapurku,ini cup cake diantar ke sekolahan adek najwa.

Barbie cake



base cake brownis kukus full butercream hias dengan edible

Hantaran pernikahan





hantaran untuk penikahan dengan desain sederhana

Kamis, 01 Maret 2012

Blackforest


ini orderan udah lama,pertama kali belajar baing jadi masih sedikit acak acakan.
topingnya full coklat,basecakenya  blackforest

Rabu, 29 Februari 2012

BDCK for guntur





BDCK ini dipesan oleh teman nya keponakanku,base cake nya blackforest ncc dengan toping BC strawbery
buat adik tercinta.
Makasih udah mampir ke dapur najwa....