bahan
5 butir telor
100 gr gula
1 sdt Sp
120 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
1 sdm susu bubuk
50 ml jus nangka (ambil 2 buah nangka kasih air sedikit lalu blender)
potongan nangka kecil2 buat taburan
75 gr margarin cair
pasta nangka atau pewarna kuning
Cara membuat
kocok telor,sp dan gula sampai kaku (jambul petruk istilahnya )
tambahkan tepung terigu,maizena dan susu bubuk sambil diayak,aduk rata
tambhkan jus nangka dan margarin aduk
lalu tambahkan potongan nangka dan pasta nangka (bisa juga pewarna kuning) ratakan
tuang di loyang tulban yang sebelumnya diolesi margarin dan ditaburi tepung sedikit2.
Oven sampai setengah matang taburi irisan nangka dan oven lagi sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar