Mungkin kali ini saya agak beda,biasanya menulis tentang resep2 ataupun share kue2 kreasi dapur najwa.
Tetapi kali ini saya akan menulis tentang photosop,mungkin ilmu yang saya punya masih sangat2 sedikit. Ini hanyalah tulisan saja,biar saya bisa mudah mencarinya jadi tidak perlu ubek2 mbah geogle lagi hehehe.....
Cara cara belajar photoshop.. saya dapatkan dari mbah geogle.
Cara untuk membuat frame
- Banyak sekali fitur 2 yang menyediakan layanan seperti ini,kita tinggal download aja. Namun kita juga bisa
lewat adobe photoshop CS2.
caranya..... * buka adobe photoshop>klik photo yang mau diedit
* setelah itu klik ctrl J geser, tujuannya untuk menduplikat foto
* buka atau klik add layer style yang ada di pojok kiri bawah > klik stoke
* pada kolom stoke ada pengaturan2 dari size,position,blend mode,color (bisa diatur sendiri
* sesuai selera,dengan melihat contoh gambar yang ada di bawah preview lalu OK
* setelah itu klik layer > klik layes style > klik inner shadow
* pada kolom inner shadow ada pengaturan2 juga yang bisa disisi sesuai kreatifitas kita
* kemudian ketik OK
Jadi deh frame yang sesuai dengan kreatifitas yang kita inginkan ^_^
Sekarang cara menggan ti background
- Kadang waktu kita photo,tampak background yang kurang asik keliatannya heheh.....nahh kita bisa
menggantinya sendiri dengan cara:
* buka adobe photosop
* pilih background pemandangan yang akan kita pakai ( bisa kita ambil dan liat di geogle)
* pilih photo yang mau kita edit (kalu bisa size photo sudah diperkecil )
* pastikan di kolom layer ada foto background setelah itu klik lasso tool, kemudian klik atau geser lasso
tool ke gambar photo yang mau diedit dengan diberi jarak sekitar 2 cm
* Setelah selesai klik move tool di photo > geser ke background
* Apabila photo kebesaran atau kurang besar bisa diubah dengan cara ctrl > T > Shift tekan (nanti ada
garis atau kotak2 yang bisa diubah ubah sesuai selera kita )
* Setelah selesai baru kita hapus dan merapikan photo tadi dengan cara klik eraser tool atau lasso tool
delete
* jika dirasa sudah cukup baru di save
sekarang background anda tampak cantik....^_^
Pada kamera DSLR biasanya para photografer memilih format RAW,keunggulan dari format raw ini adalah gambar yang didapatkan masih mentah atau asli sedang JPEG adalah gambar yang sudah diproses dari kamera digital dari penyesuaian warna ataupun pencahayaan.Awalnya saya juga bingung bagaimana mengganti format RAW ke JPEG,ternyata caranya mudah kok ( ilmunya dapat dari suami hehe....)
Caranya adalah dengan memakai Digital Photo Profesional /DPP .
DPP ini bisa di install yang didapat dari bawaan canon
* buka DPP > gambar > klik kanan > open in edit window > klik file > klik convert and save
* jika ingin diedit caranya sama seperti diatas, tetapi dari klik kanan > klik view > klik tool paleete
namun dari DPP kita bisa berkreasi sendiri kok. Jadi mudah bukannnn ^_^
Untuk sementara cukup dulu deh tulisannya,semoga bisa mudah dimengerti.... maafkan juga jika ada yang salah dalam penulisannya (maklum deh masih newbie ^_^ )
Selasa, 09 Juli 2013
Rabu, 05 Juni 2013
Puding telor ceplok
Waaaa....denger judulnya saja udah bisa ngebayangin kan bentuknya kayak apa hihihi....yups bentuknya mirip seperti telor ceplok benera. Puding ini lagi naek daun,tergoda juga buat bikinnya....
Karena di rumah adanya cuma agar2 itupun hanya satu,jadi dimanfaatin aja deh. Niatnya cuma pengen tahu prosesnya seperti apa,ternyata mudah loo....
Soal resep sesuai selera aja ya.....kreasi teman2 banyak sekali untuk kuning telornya,ada yang menggunakan
labu...jagung ataupun serbuk jeruk. Tapi karena saya bikin seadanya dan dengan bahan yang ada aja jadi agar nya cukup saya kasih pasta nanas.
Biasanya puding ini ditaruh di cetakan mika bentuk bulat,tapi karena saya tidak punya jadinya dicetak ke wadah aja,,,yang satu dibikin ala matahari hihihi....
Selamat berkreasi teman...temann....
Karena di rumah adanya cuma agar2 itupun hanya satu,jadi dimanfaatin aja deh. Niatnya cuma pengen tahu prosesnya seperti apa,ternyata mudah loo....
Soal resep sesuai selera aja ya.....kreasi teman2 banyak sekali untuk kuning telornya,ada yang menggunakan
labu...jagung ataupun serbuk jeruk. Tapi karena saya bikin seadanya dan dengan bahan yang ada aja jadi agar nya cukup saya kasih pasta nanas.
Biasanya puding ini ditaruh di cetakan mika bentuk bulat,tapi karena saya tidak punya jadinya dicetak ke wadah aja,,,yang satu dibikin ala matahari hihihi....
Selamat berkreasi teman...temann....
Selasa, 04 Juni 2013
Tiramisu kukus
Ini pertama kalinya saya bikin tiramisu versi dikukus,karena banyak postingan teman2 di salah satu group fb yang saya ikuti. Resepnya sendiri punya mbak dinda,karena mau dimakan sendiri saya mencoba setengah resep di loyang oval dengan hiasan sederhana.
Rasanya enak,ada perpaduan coklat,keju dan kopi. Aku sengaja menambahkan kopi biar lebih terasa dan memang lebih maknyus deh ^_^
Sengaja resepnya tidak diutak atik cuma menambahkan sedikit kopi
Yang mau tahu resepnya yuuk....silahkan disimak...
Tiramisu kukus
sumber resep: Sri purwanti dinda cake
Bahan:
1. 6 butir kuning telor
2. 2 butir telor utuh
3. 200 gr gula pasir
4. 1 sdm cake emulsifer ( aku pakai sp)
5. 225 gr tepung terigu protein sedang ( 200 gr terigu + 25 gr susu bubuk )
6. 125 ml minyak goreng
7. 1/4 sdt baking powder
8. 125 ml santan kara
9. 25 gr coklat bubuk ( bisa diganti dengan pasta coklat )
10. 2 sdm kopi instan larutkan dengan sedikit kopi ( bisa juga diganti dengan pasta moca )
11. 2 bungkus meises
12. 50 gr keju parut
Cara membuatnya:
- Panaskan dandang terlebih dahulu
- Kocok telor,sp,gula dan garam sampai kental
- Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder ke adonan sambil diayak,aduk pelan dengan
spatula.
- Masukkan santan kara dan minyak goreng. aduk rata
- Bagi menjadi 3 bagian....satu dikasih coklat,satu dibiarkan putih dan satunya lagi diberi pasta kopi
- Masukkan adonan coklat ke loyang 20x20 cm,kukus selama 20 menit taburi meises
- Tuang adonan putih di atas adonan coklat,kukus selama 10 menit
- Sementara itu siapkan adonan kopinya,tuang pasta kopi ke dalam adonan lalu aduk sampai rata
- Setelah adonan putih dikukus taburi keju parut
- Tuangkan adonan kopi,kukus sampai matang sekitar 20 menit
Hias sesuai selera
Selamat mencobaaa......^_^
Rasanya enak,ada perpaduan coklat,keju dan kopi. Aku sengaja menambahkan kopi biar lebih terasa dan memang lebih maknyus deh ^_^
Sengaja resepnya tidak diutak atik cuma menambahkan sedikit kopi
Yang mau tahu resepnya yuuk....silahkan disimak...
Tiramisu kukus
sumber resep: Sri purwanti dinda cake
Bahan:
1. 6 butir kuning telor
2. 2 butir telor utuh
3. 200 gr gula pasir
4. 1 sdm cake emulsifer ( aku pakai sp)
5. 225 gr tepung terigu protein sedang ( 200 gr terigu + 25 gr susu bubuk )
6. 125 ml minyak goreng
7. 1/4 sdt baking powder
8. 125 ml santan kara
9. 25 gr coklat bubuk ( bisa diganti dengan pasta coklat )
10. 2 sdm kopi instan larutkan dengan sedikit kopi ( bisa juga diganti dengan pasta moca )
11. 2 bungkus meises
12. 50 gr keju parut
Cara membuatnya:
- Panaskan dandang terlebih dahulu
- Kocok telor,sp,gula dan garam sampai kental
- Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder ke adonan sambil diayak,aduk pelan dengan
spatula.
- Masukkan santan kara dan minyak goreng. aduk rata
- Bagi menjadi 3 bagian....satu dikasih coklat,satu dibiarkan putih dan satunya lagi diberi pasta kopi
- Masukkan adonan coklat ke loyang 20x20 cm,kukus selama 20 menit taburi meises
- Tuang adonan putih di atas adonan coklat,kukus selama 10 menit
- Sementara itu siapkan adonan kopinya,tuang pasta kopi ke dalam adonan lalu aduk sampai rata
- Setelah adonan putih dikukus taburi keju parut
- Tuangkan adonan kopi,kukus sampai matang sekitar 20 menit
Hias sesuai selera

Selamat mencobaaa......^_^
Kamis, 23 Mei 2013
Cake Puding Karamel
Saya termasuk orang yang suka cake yang moist,tekstur lembut dan tentunya enak. Salah satu blog favorit saya adalah mbak HESTI'S KITCHEN ,sebagian resep dari beliau udah saya praktek kan .... kadang berhasil dan kadang pula gagal . Namun dari kegagalan itu saya dapat lebih banyak belajar,dari mencoba satu resep ke resep yang lain sampai memodifikasi sendiri sesuai selera saya merupakan pengalaman yang saya sukai.
Setelah jalan2 ke blog nya mbak hesti,tertarik sama penampakan cake puding karamel ini.
Jadinya penasaran deh..... mo buruan eksekusi tapi badan masih kurang fit,akhirnya dipelajari dulu resepnya. Cara bikinnya unik,dan tentu saja ini hal baru buat saya....
Keesokan paginya dah nekat mo cobain karena dilanda penasaran tingkat dewa hehe.... tapi masih kepikiran takut gagal. Akhirnya saya mo bikin pake setengah resep aja..... padahal 1 resep buat adonan puding serta cake nya sama2 telornya 3. Nah loooo.... bingung kan mo baginya ...dengan takaran kira2 akhirnya mulailah bikin ni puding.
Dari bikin karamelnya saampai puding aman terkendali,kegalauanku muncul saat mengocok adonan cakenya. Kuning telor dicampur susu dan minyak dikocok sampai putih,setelah kukocok airnya muncrat kemana mana....haduuuhhhhh bikin panik deh..... Nggak sampai putih aku tuang gula nya terus tepungnya. Pikirku ....sudahlah kalo nggak jadi juga nggak apa2 yang penting dah nyoba.
Setelah adonan cake siap,kutuang ke atas puding yang masih berair,aku pikir nanti akan ambles tuh cake,ehh rupanya cakenya mengambang di atas puding tadi. Wooowww .... betul2 pengalaman baru....
Setelah dioven,lamaaa sampai 1 jam an belom juga kering tuh cake. aku tambahin lagi waktunya ( maklum masih pake otang ) masih aja basah. Udah nggak sabar akhirnya aku angkat aja,kudiemin dan kutaruh di frezzer supaya agak padat. Terus terang aku tidak tahu percobaan ku kali ini berhasil atau gagal hehe.....tapi penampakannya masih amburadul,jauh dari kata cantik wkwk....
Tapi ya sudahlah yang penting aku sudah tidak penasaran lagi dan next akan coba lagi ....heheh....tapi kalo untuk rasa enakk,lembuutt dibalut ama puding karamelnya.
Untuk resep aku meniru punya nya mbak Hesti's khitchen ,tidak aku modif sama sekali. Tapi aku pake setengah resep di loyang oval. Untuk puding tetap saya menggunakan 1 telor utuh.
Selamat mencoba......
Setelah jalan2 ke blog nya mbak hesti,tertarik sama penampakan cake puding karamel ini.
Jadinya penasaran deh..... mo buruan eksekusi tapi badan masih kurang fit,akhirnya dipelajari dulu resepnya. Cara bikinnya unik,dan tentu saja ini hal baru buat saya....
Keesokan paginya dah nekat mo cobain karena dilanda penasaran tingkat dewa hehe.... tapi masih kepikiran takut gagal. Akhirnya saya mo bikin pake setengah resep aja..... padahal 1 resep buat adonan puding serta cake nya sama2 telornya 3. Nah loooo.... bingung kan mo baginya ...dengan takaran kira2 akhirnya mulailah bikin ni puding.
Setelah adonan cake siap,kutuang ke atas puding yang masih berair,aku pikir nanti akan ambles tuh cake,ehh rupanya cakenya mengambang di atas puding tadi. Wooowww .... betul2 pengalaman baru....
Setelah dioven,lamaaa sampai 1 jam an belom juga kering tuh cake. aku tambahin lagi waktunya ( maklum masih pake otang ) masih aja basah. Udah nggak sabar akhirnya aku angkat aja,kudiemin dan kutaruh di frezzer supaya agak padat. Terus terang aku tidak tahu percobaan ku kali ini berhasil atau gagal hehe.....tapi penampakannya masih amburadul,jauh dari kata cantik wkwk....
Tapi ya sudahlah yang penting aku sudah tidak penasaran lagi dan next akan coba lagi ....heheh....tapi kalo untuk rasa enakk,lembuutt dibalut ama puding karamelnya.
Untuk resep aku meniru punya nya mbak Hesti's khitchen ,tidak aku modif sama sekali. Tapi aku pake setengah resep di loyang oval. Untuk puding tetap saya menggunakan 1 telor utuh.
Selamat mencoba......
Senin, 20 Mei 2013
Jualanku
Alhamdulillah...akhirnya bisa menulis lagi di blog tercintaku ini,banyak kesibukan membuat tidak sempat tuk mengisinya. Untuk melemaskan tangan sementara ini upload foto karya aja deh hehe....
Sebenernya pengen banget bikin blog ini tambah bagus dari segi susunan bahasanya sampai isi2 nya,harus
banyak belajar lagi.....
Ini sebagian hasil karya di dapur najwa
Sebenernya pengen banget bikin blog ini tambah bagus dari segi susunan bahasanya sampai isi2 nya,harus
banyak belajar lagi.....
Ini sebagian hasil karya di dapur najwa
Minggu, 07 April 2013
Decorated rainbow cake for vina
Orderan teman dessy (anak tetanggaku) mintanya angrybird warna biru,decor apa kata bakulnya hihi.....
pokoknya warna biruuu semuaaa...........jadi bingung toh. Akhirnya dikasih kesan putih biar nggak monoton
biru semua....full butercream.
Hasilnya seperti ini dan alhamdulillah anaknya suka......terimakasih ya..........
pokoknya warna biruuu semuaaa...........jadi bingung toh. Akhirnya dikasih kesan putih biar nggak monoton
biru semua....full butercream.
Hasilnya seperti ini dan alhamdulillah anaknya suka......terimakasih ya..........
ini penampakan rainbow sebelum didecor
Sabtu, 06 April 2013
Ketan Sarikaya
Mencoba untuk nge blog lagi....catatan perdana setelah beberapa minggu absen tidak mengisi blog ku ini
Sebenarnya bikinnya udah lama,ada event dari NCC tentang jajanan pasar. Demi mendapatkan badge yang unyu2 hihihi.......akhirnya ngotot mau setor. Dan akhirnya kudapatkan badge yang lucu ini ^_^
Karena pakemnya jajanan tradisional untuk event NCC,pilihanku jatuh kepada ketan sarikaya.
Memilih itu karena aku udah biasa bikin dan orang rumah semuanya suka. Kebetulan juga suamiku masih
berdarah sumatera jadinya suka sama nih kue. Biasanya kue ini disuguhkan waktu lebaran bersamaan dengan lapis legit atau engkak ketan...tapi sekarang udah jarang jajanan semacam ni dijual di pasaran.
Menurut kakak iparku yang asli palembang,sebenarnya pembuatan kue ini terpisah antara ketan dan sarikayanya. Jadi cara makannya ketan dicocol dengan sarikaya,,,,tapi sekarang dibuat lebih praktis dijadikan satu saja hehe....
Ini resep yang sering aku bikin,karena udah cocok ama komposisinya ....resep ini aku dapat dari browsing ke mbah geogle tapi lupa pemiliknya siapa. Tapi resep ini udah aku modif sedikit yaa.....

........................................... SELAMAT MENCOBA .............................
Sebenarnya bikinnya udah lama,ada event dari NCC tentang jajanan pasar. Demi mendapatkan badge yang unyu2 hihihi.......akhirnya ngotot mau setor. Dan akhirnya kudapatkan badge yang lucu ini ^_^
Karena pakemnya jajanan tradisional untuk event NCC,pilihanku jatuh kepada ketan sarikaya.
Memilih itu karena aku udah biasa bikin dan orang rumah semuanya suka. Kebetulan juga suamiku masih
berdarah sumatera jadinya suka sama nih kue. Biasanya kue ini disuguhkan waktu lebaran bersamaan dengan lapis legit atau engkak ketan...tapi sekarang udah jarang jajanan semacam ni dijual di pasaran.
Menurut kakak iparku yang asli palembang,sebenarnya pembuatan kue ini terpisah antara ketan dan sarikayanya. Jadi cara makannya ketan dicocol dengan sarikaya,,,,tapi sekarang dibuat lebih praktis dijadikan satu saja hehe....
Ini resep yang sering aku bikin,karena udah cocok ama komposisinya ....resep ini aku dapat dari browsing ke mbah geogle tapi lupa pemiliknya siapa. Tapi resep ini udah aku modif sedikit yaa.....
Ketan Sarikaya
by Ella Rochma
sumber resep: mbh geogle
Bahan 1 :
- 250 beras ketan,rendam 1-2 jam...bersihkan
- 130 ml santan
- 1 sdt garam
Bahan 2:
- 3 butir telor
- 150 gr gula pasir
- 30 gr tepung terigu
- 1/2 sdt vanili
- 150 santan
- 50 ml daun suji/pandan
Cara membuat:
- kukus ketan yang sudah direndam selama 30 menit
- rebus santan dan garam sampai
mendidih
- tuang santan kedalam ketan,aduk rata dan kukus kembali sampai matang
- setelah matang taruh ketan ke loyang dengan dialasi daun pisang atau plastik,ratakan
- membuat sarikayanya...... kocok telor dan gula sampai larut tambahkan santan,tepung,vanili dan pasta pandan. Aduk rata

........................................... SELAMAT MENCOBA .............................
Langganan:
Postingan (Atom)


















